孟淑芬知道外孙女心疼她，欣慰的笑了笑。

没一会儿就有人凑上来，问道：“这不是姜主任家的姑娘嘛，咋上这儿卖饭来了？”

姜毓先是无奈，而后揉出个坚强的表情，“工作不好找，可总得养活弟弟妹妹，好歹活下去啊......幸好有点手艺能混口饭。”

“怪不容易的。”问话的大姐凑近了瞧瞧保温桶里的色香味十足的菜色，试探道：“不要票是吧？小炒二毛六？”

“是啊，您尝尝？”姜毓让她把饭盒盖子掀开，给打了一筷子青椒鸡肉，也就一口的量。

“诶呀，不用尝，尝啥呦。”说着却眼疾手快的把鸡肉塞进嘴里。

焦糖色的鸡肉炖得软烂，鲜美嫩滑，青椒咸香入味儿。比食堂里量少的可怜，要票还得两毛八的炒鸡块好吃多了！

再装作不经意的撇了一眼桶里不比青椒少的鸡肉，心头诧异小姑娘太老实，这么能赚着钱么？不会做生意啊，迟早得赔！

但不耽误她“有便宜不占王八蛋”，大姐举着饭盒，“给我来份青椒炖鸡块儿！”

“好嘞！”姜毓盛了满满一勺，都溢出来了，“吃了荤的再来点儿素的？您看看这边的醋溜白菜，只需一毛钱——您家有小孩儿吧？”

这大勺比起食堂里的小了一圈，口也浅，只不过她不抖手，舀起多少就是多少，让人看了觉得大气。

“有啊，上六年级啦。”

“正是长身体的时候，您来点荤的再搭点素的，有菜有肉，孩子营养均衡，以后长大高个儿！”姜毓道。

“还有这说法呢？一毛钱啊，行吧，也来一份。”虽然家里是双职工家庭收入不低，但平时大姐可是很省的，要是自己绝对不能这么吃，可当妈不就是操心孩子，大人无所谓，孩子得吃好喝好。

姜毓是搔到对方的痒处了。

“您家的孩子真享福......一共三毛六，钱给我姥姥就行，您就拿了一个饭盆？鸡蛋汤放哪儿？”

“真送啊。”瞧了瞧鸡蛋汤里蛋花儿肉眼可见的多，不像食堂似的清汤寡水，心下更加满意。

大姐赶忙从布袋里拿出另一个本来要装米饭的饭盒，结了帐，她本来还想问问姜毓是不是不在姜家住，改和姥姥家一起生活，但后边的同事渐渐都涌上前来，看样子是想买饭，她倒是不好打搅人家的生意。

果真，有人大声问，“你尝了啥味儿？比食堂大师傅做的咋样？”

大姐：“好吃！”

看门大爷听见，自发帮忙宣传，拍胸脯保证：“咋比啊，没法比的，姜丫头做饭的手艺太行了！”

可得好好夸夸小丫头的手艺，万一没人买菜她不赚钱，以后不来了可咋整。不说他白占便宜吃顿饭，就这几个菜的味道，让他花钱吃也美得很啊。

姜毓揭开剩下一个保温桶的盖子，边吆喝着：“醋溜白菜一毛钱，鸡蛋炒西红柿一毛九，青椒炖鸡块二毛六，咱不要票。大伙儿来瞧瞧，都是刚做好的新鲜菜，我从家骑过来到这会儿也就四十多分钟，跟刚出锅的没差了。”

“这边还有免费的鸡蛋汤，先买先送，送完为止啊。”

客人够着脖子去看。

只见四个大桶口冒着腾腾热气，凑近了便能闻见几个菜混在一起的浓浓的阵阵袭来的香味。嫩黄的白菜叶里点缀着几颗均匀散落的干红辣椒段，炒出汁儿的西红柿里嵌着许多亮黄的鸡蛋碎，一看就入了味的焦色鸡肉块混在青椒片里，最后再看鸡蛋汤——不得了，大朵大朵的鸡蛋花正飘在汤水里上下浮沉，光是瞧了就令人垂涎三尺。

这是用了多少菜肉蛋！

比自家过节用的料都多！

另一个大妈怀疑道：“不是用的烂菜吧？咋这实惠啊。”

姜毓惊道，“可不敢使烂菜叶子做饭，都是地里新摘的水灵菜，早晨才送来的呢。我看您也应该是做饭的好手，买回去随便扒拉，是好是坏还能瞒过您的火眼金睛？”

“这孩子真会说话！”大妈被捧得浑身舒畅，“可太合适了，这样你能赚着钱？”

“只要大哥大姐叔伯阿姨支持我，一人买上一份，就是赔本赚吆喝我也高兴。”姜毓满脸憨笑。

谁也不是傻子，她说赔钱卖自然没人相信，但做生意有赚多赚少的区别，老板少赚点，客人不就能多享受点好处。

而事实上，姜毓并没有只赚辛苦钱。

贵的食材，比如鸡蛋和鸡肉，看着多，实际就那样。

鸡蛋只要打得够散，入锅掌握好火候，定出来的形就会很多；鸡肉块的大小只要剁的形状比例好，炖的足够烂糊，一只鸡也能做成三只的效果。何况有食堂这座抠搜的“庞然大物”做对比，她的菜看上去必须更实惠！

“行，三个菜都给我打上一份，送两份汤成不？”大妈从口袋里掏钱。

“没问题，这有啥不行的，一共五毛五。”姜毓给盛好