“主要是李家给的价格确实合适，别说是在这寸土寸金的上京”

“就算是在昭宁镇，这价格都不算贵，所以白某就自作主张买了下来”

白青岩说着，目光忍不住的有些心虚，毕竟钱都是江丑儿出的，而自己自作主张就把这里买下来了。

“所以我才说白大哥你有眼光。”

江丑儿指着一片空地，微笑的表示。

“这羊肉串我不打算当做一盘菜呈上。”

“那你是……？”

白青岩眉头一挑，眼底有了些许兴味。

他知道，江丑儿这个可不光做菜的法子多，想法也是不少的。

自己在一起的庆幸，和江丑儿是朋友，而非敌人，不然自己怎么死的都不知道。

至少，用鲜粉，坑的如今飞鸿楼无人踏足的手段，是多少普通女子永远也不敢想，不敢做的。

“这肉串材料简单，制作也不麻烦，就连香料，只要有心人去寻，也一定可以找到。”

虽然孜然并非所有调料店都有，但是也并非是实在买不到的，只是不过用的人比较少，小的调料店一般都不会存储。

“与其我们卖上一阵子，就让别人分去一杯羹，倒不如换一种方式，将客人牢牢地留在这里。”

“你是想，开一个专门卖羊肉串的店？”

白青岩为她这大胆的想法感到震惊，这没有前人的经验，贸贸然的开了个没有人尝试过的店，危险系数也是极高的。

“差不多，很接近，但不是。”

江丑儿也不藏着掖着直白道。

“我说了，肉串制作方式简单，也就意味着客人可以猜透制作过程，我们可以定制一些小烤炉……”

江丑儿慢慢的，将前世烧烤店的模式给白青岩徐徐展开。

这是现代一种很常见的经营模式，但在这个时代却多少有些石破天惊——服务行业，贵在服务。

让客人去自己动手自己吃？怕是有些异想天开。

普通人倒是没什么架子，但是那些达官贵人肯屈尊自己动手吗？

就别说那些贵人，就连普通的富裕人家，吃饭都是要有下人布菜的。

白青岩眉头紧皱，有些许的不赞同，但心底总有个声音叫嚣，告诉他，可以尝试，可以尝试。

万一真的成功了，迎朋楼说不定能在历史上留下浓墨重彩的一笔。

就连自己都可能会后世之人留名青史呢。

最重要的是，如果成功，他的迎朋楼就可以正式迈进大瑞一线酒楼的行列了。

这可是他家几代人的心血，从偏僻的小镇，一路走出来，经历了多少磨难，他在清楚不过，他怎可能不动心。

内心天人交战了足足有盏茶时间，白青岩猛地抬起头，看向静默不语的江丑儿。

“白某愿意为夫人效犬马之劳”

白青岩是个雷厉风行的人，说做就做，特别是在做生意这种事上毫不拖沓。

当即，他就让江丑儿画了个小烧烤盒的图样，又找了人去定制。

紧接着，就是开始培养烤肉串的熟手。

江丑儿说了，这肉串需得烤个半熟呈上去，让客人动手烤个一会儿便能吃，不能真的送生肉，到时烤个半天，客人等得不耐烦。

不过这些，都不是江丑儿要管的了，她还是愿意舒舒服服做个幕后的东家，这种杂事，交给白青岩她很放心，毕竟白青岩才是迎朋楼的大东家。

就在江丑儿与白青岩商量大计时，一个小二慌慌张张的跑过来，也顾不上礼数，使劲的拍门。

“东家，东家，不好了，胡掌柜在楼下被人打了！”

小二这一嗓子，彻底的打断了江丑儿与白青岩的谈话，玄英微微挑挑眉，柳儿一副担忧的模样。

那胡掌柜岁数可不小了，竟然被人在自家店里打了！

“走，去看看”

江丑儿直接拍案而起，好大的胆子，她倒是要看看是谁难道嚣张。

江丑儿的是个极度护短的人，哪怕胡掌柜仅仅是个掌柜，细算起来也是她的人，怎么可能平白的被人欺负了。

“走”

白青岩同样面色不好，胡掌柜是迎朋楼的人，打他就是打自己的脸，这让他怎么能不气。

二人快速下楼，玄英灵敏的跟在江丑儿身后，手已经摸上腰间的软剑，若是哪个不长眼的敢冒犯了夫人，她不介意送对方去见阎王。

刚下下楼，就听到几个人嚷嚷着。

“什么破酒楼，老子只不过想多要一些肉串，都推三堵四的不给，怎么怕我吃不起吗！这样的奴才本公子就当替你们东家教训教训了”

那人趾高气扬，倒是一副正气凛然的口气，似乎他正做了什么对的事。

胡掌柜捂着脸，一身的灰尘，隐隐还能看到鞋印，嘴角