张凡做的每一步李建军都看的很认真，毕竟奥皮冻也不是什么技术活，只要知道详细步骤谁都能熬。

“大哥怎么样？一遍够不够？不够的话到时候我再做两遍给你看。”

“这个熬皮冻没有什么要诀，最主要的就是步骤不能错，还有猪皮上的肥油一定要刮干净，要不然影响皮冻的品质。”

李建军没有说话，张凡又耐心的把熬皮冻最关键的点给说了一遍。

“嗯，我已经全部记住了，不用再演示了，我都会弄。”

听着张凡说完，李建军终于是开口了，倒是不用说什么了，他已经完全掌握了熬皮冻的秘诀。

随着学会了熬皮冻，这也预示着李建军彻底学会了灌汤包和酱肉包的馅料制作。

皮冻熬好，又把院子和厨房打扫了一下，李建军开始炒菜做饭。

自从来到县里以后，李建军都胖了几斤，每天伙食实在是太好了。

今天中午也是张凡让李建军来炒菜的，毕竟房东大爷吃包子吃腻了。

吃的方面总要让人家吃好，毕竟自己免费用着人家的店铺，人家的屋子，天天吃包子也说不过去。

一上午的时间，房东大爷倒是一直没有回来，知道李建军做好饭都没有看到房东大爷的身影。

他们中午炒了三个菜，煮了个鸡蛋汤，主食就是包子。

有包子吃，不用额外再做面条米饭，刚好吃练手的包子最合适不过了。

“房东大爷怎么还没有回来？不对劲啊，平常最多十点十一点就回来了，这都中午了，还不见人。”

饭好了，房东大爷人没回来，张凡感觉非常奇怪。

“小凡，你们坐着，我出去找找。”

听见张凡这么说，李建军也慌了，毕竟房东大爷岁数大了，这出门一上午不回来，任谁都会有点担心。

“我去吧大哥，你来县城都没咋逛过，我对县里熟，我去找。”

李建军刚打算走，张凡拦住了他，自打李建军来到县城之后，基本上天天都待在包子铺里，哪里都没有去。

现在万一让李建军出去再走迷路了，自己还得去找他，倒不如自己直接出去找，免得有其他意外产生。

说完之后，张凡也不管李建军同不同意，扭头就出了院子。

房东大爷平常遛弯的方向，张凡还是能记住的，出门之后直接朝那个散步的方向前进，试图寻找房东大爷的踪迹。

但循着这条路找了一圈，张凡根本找不到房东大爷的身影。

每一处有人的地方张凡都看了，根本看不到任何人的踪迹。

不管张凡并没有失去信心，依旧在往前走，路上还不停的询问，想问问有没有人看到房东大爷。

找了接近二十分钟的时间，这条路张凡都走到头了，一路上能看的店铺都被他瞅了一遍，完全看不到房东大爷的身影。

“大爷啊大爷，你怎么遛个弯还把自己给遛丢了呢？”

四处都寻找不到房东大爷的踪影，张凡脸上明显有些焦急了。

现在他已经把房东大爷当做亲人来看待了，房东大爷不图他的钱，不图他任何东西，免费把房子给他用，这份情都足够张凡记一辈子的了。

前世的他自从开始创业之后，身边就没有这么和善亲切的人了。

别看他经常和房东大爷打趣，互相开玩笑，但张凡对于房东大爷还是慢慢的尊重。

又是十几分钟的寻找，张凡实在是找不到了，他打算先回去，看看大爷有没有回来。

如果大爷还是没有回来，他就打算去找王向阳了，借助警察的力量来寻找这个喜欢遛弯的房东大爷！

回去的路上，张凡还是四处张望，终于，在路过一个拐角的时候，张凡成功发现了房东大爷的踪影。

只见房东大爷拎着一个大布袋，里面装着小女孩穿的衣服，还放着各式各样的玩具。

但从这一袋子的东西来看就知道房东大爷绝对花了不少钱。

“大爷，你买东西去了啊！我都找你半个多小时了，我还以为你走丢了呢！”

见到房东大爷一瞬间，张凡并没有询问东西，反而是关心起了房东大爷来了。

“你这小子，我在县城待的日子比你活的岁数都久，我咋可能会丢。”

“我这不想着小丫头来我这这么久了，我这当爷爷的也没给小丫头表示表示，这不出去给小丫头买点衣服回来穿。”

张凡刚想说房东大爷实在是多虑了，这话还没说出口，只听房东大爷又开口道。

“你可不许拒绝，这一袋子东西都是买给小丫头的，没你的份，你也没有拒绝的权利。”

房东大爷趁着张凡开口的瞬间就阻断了张凡想要说下去的心。

“大爷，你花着钱干嘛啊，我白用你铺子和房子，你还给我丫头花钱，我都不